Στο απάνεμο του Bishopswood, που κάποτε ήταν μάρτυρας του μακάβριου θεάματος του απαγχονισμού ενός επισκόπου, το Lakefield Farm, ανατολικά του Durrow, Co. Laois, στέκεται σε κυματιστές πεδινές εκτάσεις που καλλιεργούνται από τον αινιγματικό Seamus Duggan – νικητή του Τροπαίου “Καλλιεργητής Κριθαριού της Χρονιάς” για τη σοδειά κριθαριού του 2019. Προερχόμενα από ασβεστόλιθο και ψαμμίτη, αυτά τα καλά στραγγιζόμενα, βαθιά αργιλώδη εδάφη της σειράς Elton παράγουν σταθερά εξαιρετική ποιότητα κριθαριού.
Αρώματα ζεστής κρέμας, ψησίματος ψωμιού, κόκκινου μήλου, σοκολάτας γάλακτος, αποξηραμένων λουλουδιών, κρέμα βουτύρου, πευκοβελόνων.
Γεύση με ένα απαλό γαρύφαλλο στην αρχή που οδηγεί σε προζύμι ψωμιού & μπισκότα βύνης, στη μέση μια πιπεράτη γεύση που ταξιδεύει πίσω στη γλώσσα και στη συνέχεια πεπόνι & αχλάδια.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
Γράψου στο newsletter μας για να μαθαίνεις τα νέα μας και τις αποκλειστικές προσφορές.