Ένα δροσερό και ελκυστικό rose σε σομών χρώμα προερχόμενο από τρεις εξαιρετικές ελληνικές ποικιλίες. Κόκκινα φρούτα όπως η φράουλα & εσπεριδοειδή συνδυάζονται αρμονικά με το χαρακτηριστικό άρωμα ντομάτας του Ξινόμαυρου. Γεμάτο σώμα με νεύρο και νότες κόκκινων φρούτων στον ουρανίσκο που χαρίζουν μία μακρά επίγευση.
Διαλογή & άμεση πίεση των σταφυλιών η οποία ακολουθείται από οινοποίηση σε τσιμεντένιες & ανοξείδωτες δεξαμενές. Η ωρίμανση σε επαφή με τις οινολάσπες συμβάλλει στον έντονα αρωματικά χαρακτήρα.
Αποτελεί εξαιρετικό συνδυασμό πλήθους πιάτων όπως πίτσα, ζυμαρικά, θαλασσινά, σαλάτες, φρούτα & τυριά. Μπορεί ακόμα να υποστηρίξει παραδοσιακά μεσογειακά πιάτα ή και να σταθεί μόνο του ως απεριτίφ.
Η ΟΙΝΩΨ (ŒNOPSWINES) είναι η πιο πρόσφατη οινοποιητική εταιρεία της περιοχής της Δράμας. Ιδρύθηκε το 2015 από τον Νίκο Καρατζά, με σκοπό την παραγωγή οίνων ποιότητας σε μικρή ποσότητα, έπειτα από αναζήτηση ποιοτικών αμπελοτεμαχίων και φιλόδοξων αμπελουργών στην περιοχή της Δράμας και της Μακεδονίας γενικότερα.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
Χριστουγεννιάτικος Καταλογος
2024