Το O/PURIST εξελίσσει το παραδοσιακό τσίπουρο σε ένα σύγχρονο απόσταγμα που θα αποτελέσει βάση για τη δημιουργία ξεχωριστών cocktail. Στόχο έχει να ανοίξει το δρόμο για τα ελληνικά ιστορικά spirits, στα bars ανά τον κόσμο.
Ο καινοτόμος τρόπος παραγωγής του, δημιουργεί ένα ποτό με ξεχωριστό άρωμα και γεύση, που παραμένει πιστό στις παραδοσιακές του καταβολές αλλά ταυτόχρονα είναι καινοτόμο και σύγχρονο

Ένα διάφανο απόσταγμα που συνδυάζει μοναδικά, σύνθετα και ισορροπημένα αρώματα. Στη μύτη μπορεί κανείς να διακρίνει ντελικάτα αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών σταφυλιών, διακριτικά αρώματα αχλαδιού και μαύρου ψωμιού. Στο στόμα μπορεί κανείς να γευθεί την ήπια ένταση του αλκοόλ με μεταλλικότητα αλλά και τη κομψή γεύση του φρέσκου αχλαδιού και των λευκών σταφυλιών. Η γλυκές νότες σταφυλιού εξισορροπούνται από τα μπαχαρικά και τα βότανα που εμπλουτίζουν τη γευστική εμπειρία.
Τα ήπια αρώματα μελιού και σοκολάτας χαρίζουν μία γλυκιά επίγευση.

Ένα ισορροπημένο, απαλό, κομψό και ευχάριστο spirit με πλούσιο σώμα και μακρά επίγευση. Ένα καθαρό, φρέσκο και σύγχρονο τσίπουρο.