Αυτή η σπάνια έκδοση του Yoichi single malt αποτελεί μέρος της σειράς “Nikka Discovery”: μια εσωτερική ματιά στα διάφορα πειράματα που γίνονται κατά τη διαδικασία παρασκευής ουίσκι στη Nikka. Εστιάζοντας στη χρήση ζυμών, αυτή η έκδοση θυμίζει εστερικό άρωμα που θυμίζει σάκε Ginjyo.
Φρουτώδες, λουλουδάτο, peated ιαπωνικό single malt από το αποστακτήριο Yoichi στο βορειότερο κύριο νησί της Ιαπωνίας, το Χοκάιντο. Είναι η μία από τις δύο συναρπαστικές κυκλοφορίες της Nikka που βασίζονται σε αρώματα και γεύσεις που προέρχονται από τη ζύμωση και τη μαγιά.
Αξιοποιώντας την εμπειρία της από τη χρήση και τον πειραματισμό με διάφορα διαφορετικά είδη μαγιάς, η Nikka ζύμωσε αυτή την παρτίδα ουίσκι σε χαμηλή θερμοκρασία για να αποκτήσει έναν ιδιαίτερα εστερογενή χαρακτήρα που λέγεται ότι μοιάζει με ένα καλό σάκε daiginjo.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
