MUGA RIOJA ROSE

MUGA RIOJA ROSE 0.75LT

Το Muga είναι ένα από τα πιο διάσημα και συνεπή κτήματα στη Ριόχα και μας αρέσει το τριαντάφυλλό τους, φτιαγμένο σε φρέσκο, μοντέρνο στυλ για εύκολη κατανάλωση. Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι Muga είναι ένα μείγμα από κόκκινα (Garnacha, Tempranillo) και λευκά (Viura) σταφύλια. Ο καρπός για το τριαντάφυλλο προέρχεται από αμπέλια που φυτεύονται στις σκιασμένες πλαγιές των βουνών Obarenes (απέναντι από τα σταφύλια για το κόκκινο κρασί) για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και η φυσική οξύτητα του καρπού. Μια διαβροχή 15-20 ημερών επιτρέπει το τέλειο εκχύλισμα χρώματος με επαφή τριών μηνών με τις οινολάσπες ενισχύοντας το άρωμα, τη γεύση και τη συνολική δομή του τελικού κρασιού. Το τριαντάφυλλο είναι πάντα ένα λεπτό σομόν ροζ χρώμα, ανοιχτό και λαμπερό με πορτοκαλί αποχρώσεις. Είναι τραγανό και αναζωογονητικό με αρώματα εσπεριδοειδών και πυρηνόκαρπων φρούτων και αρωματίζει το ίδιο για να αποκαλύψει τις κρυμμένες τροπικές νότες και τις νότες μπαχαρικών. Αυτό είναι ένα τριαντάφυλλο για όλες τις περιπτώσεις, γοητευτικό από μόνο του και συνδυάζεται με σχεδόν οτιδήποτε, από ψάρι μέχρι χοιρινό έως κόκκινο κρέας και κυνήγι. Σερβίρετε παγωμένο και απολαύστε!