Ένα γαλλικό γλυκό από αμύγδαλα και καραμελωμένη ζάχαρη, η πραλίνα πήρε το όνομά της από τον Γάλλο βιομήχανο ζάχαρης του 17ου αιώνα Marshal du Plessis-Pralin, του οποίου ο μάγειρας εμπνεύστηκε στο Chateau του Vaux-le- Vicomte. Οι πρώιμες πραλίνες ήταν ολόκληρα αμύγδαλα που ήταν ξεχωριστά επικαλυμμένα με καραμελωμένη ζάχαρη.
Σήμερα στην Ευρώπη, η πραλίνα χρησιμοποιείται για να περιγράψει σοκολατάκια με γέμιση βασισμένη στην αλεσμένη σκόνη ξηρών καρπών επικαλυμμένων με ζάχαρη. Στην Αμερική, η αρχική συνταγή πραλίνας έχει προσαρμοστεί αντικαθιστώντας τα αμύγδαλα με πεκάν και προσθέτοντας κρέμα γάλακτος για να δημιουργηθεί μια πιο παχιά, κρεμώδης υφή. Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και δημιουργήστε πολυτελείς επιδόρπιους καφέδες ή δελεαστικά μαρτίνι.
Χαμηλή Διαθεσιμότητα
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Χαμηλή Διαθεσιμότητα
Χριστουγεννιάτικος Καταλογος
2024