MONDAVI NAPA VALLEY FUME BLANC

Ο Robert Mondavi υπήρξε ο πρωτοπόρος της Καλιφορνέζικης οινικής βιομηχανίας, ο άνθρωπoς που σχεδόν μόνος του την ανέδειξε ως ένα από τα σπουδαιότερα κέντρα παραγωγής ποιοτικού κρασιού στον κόσμο.

• Ένα από τα πιο φημισμένα Sauvignon Blanc του νέου Κόσμου, που έχει αποτελέσει case study για πολλούς παραγωγούς.
• Bαρελάτο αλλά και κομψό ταυτόχρονα, με αρώματα τροπικών φρούτων, βανίλιας και ξηρών καρπών.
• Πληθωρικό στο στόμα με ζωηρή οξύτητα, υψηλό αλκοόλ και ξηροκαρπάτη επίγευση.
• Μπορεί να ωριμάσει για τουλάχιστον 3-4 χρόνια από τον τρύγο.