Το Triplum είναι ένα κλασικό “triple sec” που αποστάζεται από την Luxardo, αυστηρά πιστό στις αρχικές προδιαγραφές παραγωγής από το πρώτο μισό του 19ου αιώνα. Η ονομασία “triple sec” υποδήλωνε, σύμφωνα με την παράδοση εκείνου του αιώνα, ένα λικέρ που λαμβανόταν από την απόσταξη αποξηραμένων φλοιών τριών ειδών εσπεριδοειδών: κυρίως curaçao (ένα πικρό πορτοκάλι των Ολλανδικών Αντιλλών, από το ομώνυμο νησί), μαζί με γλυκά πορτοκάλια και μανταρίνια. Το Luxardo Triplum λαμβάνεται από την απόσταξη των τριών προαναφερθέντων τύπων εσπεριδοειδών με το διαχωρισμό των “κεφαλών” και των “ουρών”. Μόνο η “καρδιά”, δηλαδή το κεντρικό και καλύτερο μέρος, στέλνεται σε δεύτερη απόσταξη. Στη συνταγή του Luxardo περιλαμβάνονται και άλλα συστατικά: αποξηραμένα άνθη πορτοκαλιού (zagara), pennyroyal, ιεροβότανο και άλλα. Όλα αυτά προσδίδουν στο απόσταγμα ένα μοναδικό εκλεπτυσμένο άρωμα. Το απόσταγμα φιλτράρεται, αραιώνεται και ζαχαρώνεται. Είναι ένα από τα λίγα λικέρ που λαμβάνονται με απόσταξη.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
