Το σπάνιο και θρυλικό Grenoulles, είναι το μικρότερο Grand Cru του Chablis. Το αμπελοτεμάχιο του κτήματος βρίσκεται ακριβώς στη κορυφή της πλαγιάς. Τα κρασιά του Grenouilles, αξίζουν την αναμονή καθώς το αποτέλεσμα που προσφέρουν χαρακτηρίζεται από ένα μείγμα δύναμης, φινέτσας και είναι πάντα γεμάτα εκπλήξεις.
100% Chardonnay από ένα terroir με βαθύ καφέ πηλώδες έδαφος, μικρά βότσαλα τα οποία συμβάλλουν στην αποστράγγιση. Νότιο-δυτική έκθεση, με άφθονο ήλιο και ήπια αύρα, μετριασμένη από τον ποταμό Serein.
Μακρά ζύμωση με γηγενείς ζύμες. Οινοποίηση και ωρίμαση 18 μήνες τουλάχιστον σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
To Grenouilles Grand Cru αρχικά αποκαλύπτει αρώματα λουλουδιών συνοδευόμενα από κίτρινα φρούτα, εσπεριδοειδή και ακτινίδιο, ενώ σειρά έχουν οι νότες ορυκτότητας δημιουργώντας την τέλεια αρμονία. Η γευστική του παλέτα χαρακτηρίζεται από γκρέιπφρουτ που συνδυάζεται ιδανικά με τη κρεμώδη υφή και την σταθερή οξύτητά του. Ένα μωσαϊκό αρωμάτων και γεύσεων που ολοκληρώνεται με μια μακρά επίγευση.
Συνιστάται αερισμός ή μετάγγιση σε καράφα πριν την κατανάλωση.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
