Αυτά τα Eaux de Vie αποστάζονται από φρούτα της Αλσατίας. Επειδή δεν ωριμάζουν σε ξύλινα βαρέλια, είναι διαυγή. Ως αποτέλεσμα, διατηρούν άριστα το άρωμα και τη γεύση των φρούτων.
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, η γεύση τους είναι πολύ εκλεπτυσμένη. Ένα εξαιρετικό χωνευτικό.
Το Leon Beyer Eaux de Vie Framboise έχει γεύση τόσο ωραία όσο και ο κάμπος από τον οποίο προέρχεται. Συγκομίζεται το πρωί, όταν είναι φρέσκα τα λεπτά αρώματα των ξέφωτων και των ανθισμένων δασών. Συνήθιζε να προορίζεται για τα βασιλικά τραπέζια λόγω της σπανιότητας των καρπών του.
Χρειάζονται περίπου 8 κιλά σμέουρων για να παραχθεί ένα λίτρο καθαρού υγρού οίνου – 100% vol. Τα σμέουρα παλαιώνουν σε πήλινα βάζα, δεξαμενές ή φιάλες. Πρέπει να καταναλώνεται νεαρό, εντός δύο ετών από την εμφιάλωση. Τότε είναι που εκφράζει την πληρότητα του αρχικού του αρώματος.
Μη Διαθέσιμο
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Μη Διαθέσιμο
