ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑ VINSANTO 500ML

Το παλαιότερο και παραδοσιακότερο στυλ κρασιού της Σαντορίνης είναι το γλυκό Vinsanto που παράγεται κυρίως από Ασύρτικο και Αηδάνι που έχουν λιαστεί για 10 – 12 μέρες ώστε να συμπυκνώσουν σάκχαρα και οξέα. Ο Πάρις Σιγάλας παράγει ένα απίθανο Vinsanto με χαμηλή αλκοόλη και τρομακτικά επίπεδα σακχάρων, τα οποία όμως εξισορροπούνται άψογα από επίπεδα οξύτητας “που φτάνουν στον Θεό”.

• Κρασί με χαρακτήρα και προσωπικότητα που έχει αναπτύξει εξαιρετική γευστική και αρωματική πολυπλοκότητα.
• Κομψό και ισορροπημένο παρά τη γλυκύτητα στο στόμα και επίγευση που επιμένει και εξελίσσεται για πολλή ώρα.
• Ταιριάζει αρμονικά με έντονα τυριά, γλυκά όπως μπακλαβάς και σουφλέ σοκολάτας με παγωτό.