ΚΤΗΜΑ ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ CUVEE III

Ένα εξαιρετικής ποιότητας ερυθρό κρασί με φοβερή προσωπικότητα που αξίζει τη δοκιμή.

• Αμπελώνας ορεινός 100 στρεμμάτων, με μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, αργή ωρίμαση σταφυλιών και όψιμους τρύγους που ξεκινάνε αρχές Οκτωβρίου και γίνονται σε διαφορετικά στάδια.
• Μαυροδάφνη (40%), Cabernet Sauvignon (40%) και Αγιωργίτικο σε αρμονικό «ménage à trois».
• Ωριμάζει σε καινούργια δρύινα γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια για 20-24 μήνες και άλλο τόσο στη φιάλη.
• Πυκνό, έντονο, σχεδόν σαρκώδες, με πλούσιες ταννίνες και σφιχτή δομή.
• Ιδανικά μεταγγίστε το σε καράφα για 1 ώρα πριν το σερβίρισμα. Θα κερδίζει από μια μικρή παλαίωση και θα συνεχίζει να ωριμάζει όμορφα τα πρώτα 8 του χρόνια.