ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ ΔΕΚΑ ΕΡΥΘΡΟΣ

Το “βαρύ πυροβολικό” του κτήματος είναι ένα χαρμάνι Merlot και Ξινόμαυρου βαθιάς παλαίωσης. Το κρασί έχει ωριμάσει για 18 μήνες σε δρύινα βαρέλια από διαφορετικά δάση ώστε δίπλα στο βάθος φρούτου και την συμπύκνωση να αποκτήσει υπέροχη πολυπλοκότητα.

• Υπερώριμο φρούτο με καλοδεμένο βαρέλι στο φόντο και συνδυασμός γλυκών και πικάντικων μπαχαρικών στη μύτη.
• Πλούσιο στο στόμα, με ραφινάτες τανίνες και πολυπλοκότητα που έρχεται με την παλαίωση.
• Το κρασί βρίσκεται στο peak της ωριμότητας του. Πιείτε το και συνοδέψτε μαγειρευτό κρέας στην κατσαρόλα.