Το Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli παράγεται μόνο στις καλύτερες εσοδείες και σε περιορισμένη ποσότητα.
Αυτό το κρασί προέρχεται αποκλειστικά από τον αμπελώνα “I Paganelli”, τον παλαιότερο του κτήματος, που φυτεύτηκε το 1964. Τα αμπέλια του, που χρησιμοποιούνται ως κλωνική αναφορά κατά τη φύτευση νέων αμπελώνων, παράγουν σταφύλια υψηλής ποιότητας, τα οποία συλλέγονται με ατομική επιλογή των καλύτερων και ωριμότερων τσαμπιών.
Μετά τον χειρωνακτικό τρύγο, ο μούστος ζυμώνεται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Στη συνέχεια το κρασί περνάει μεγάλο χρονικό διάστημα σε μεγάλα γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια παλαιώνει στη φιάλη.
Έντονο ρουμπινί χρώμα, κομψή μύτη με νότες κόκκινων φρούτων, δέρματος και μπαχαρικών- επίμονη, ισορροπημένη γεύση, με μακρά και σαγηνευτική επίγευση.
Ταιριάζει με κόκκινα κρέατα, κυνήγι, συνοδευόμενο από μανιτάρια ή τρούφες, ώριμα τυριά.
Μη Διαθέσιμο
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Μη Διαθέσιμο
