ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ VINSANTO 500ML

Για το Vinsanto της Γαίας ένα μέρος των σταφυλιών λιάζεται παραδοσιακά στον ήλιο και το υπόλοιπο αφυδατώνεται στη σκιά. Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικά πολύπλοκο, ουσιαστικά πρόκειται για ένα γλυκό νέκταρ το οποίο έχει συμπυκνώσει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις του σταφυλιού και διαθέτει “τρομακτικά” επίπεδα οξύτητας που μπορούν να ισορροπήσουν την πολύ γλυκιά γεύση του.

• Υπέροχη αρωματική πολυπλοκότητα στη μύτη με σοκολάτα, καφές, αποξηραμένα φρούτα, πορτοκαλόφλουδα και νεράντζι. Στο στόμα πλούσιο, γλυκό, ξηροκαρπάτο και επίγευση που λόγω οξύτητας, τελειώνει σχεδόν ξηρή. Αψεγάδιαστη ισορροπία.
• Δεν έχει τίποτα να φοβηθεί από μακρόχρονη παλαίωση.
• Απολαύστε το καλά παγωμένο με μια μπάρα σοκολάτας ή με αλμυρά τυριά και τύπου ροκφόρ.