ETSU DOUBLE YUZU JAPANESE GIN 43%

Το Etsu είναι ένα χειροποίητο τζιν που γεννήθηκε από μια παραδοσιακή συνταγή. Σημαίνει “ευχαρίστηση” στα ιαπωνικά.

Φτιαγμένο στο αποστακτήριο Akita στο βόρειο τμήμα του νησιού Honshū, το Etsu Double Yuzu gin διακρίνεται από μια μακρά ωρίμανση των παραδοσιακών βοτάνων για 7 ημέρες πριν αποσταχθεί χωρίς τα βότανα για περισσότερη φινέτσα και κομψότητα. Η χρήση νερού από τα βουνά Ōu, τη μεγαλύτερη οροσειρά της Ιαπωνίας, προσδίδει καθαρότητα και φρεσκάδα.

Το ιαπωνικό yuzu, τα μούρα αρκεύθου, οι ρίζες γλυκόριζας και αγγέλιας, οι σπόροι κορίανδρου και το τσάι matcha συνδυάζονται υπέροχα σε αυτό το τζιν με φρέσκες, πικάντικες νότες.

Μια πραγματική ωδή στην Ιαπωνία, το Etsu Double Yuzu είναι ιδανικό για κοκτέιλ ή με τόνικ.