Château Haut-Bages Averous ήταν το όνομα του πρώην κτήματος Pauillac που αποκτήθηκε από τον André Cazes και ήταν το δεύτερο κρασί του domaine από το 1976 και μετά. Μετονομάστηκε σε Echo de Lynch-Bages από το vintage του 2008 για να επιβεβαιώσει τη σχέση του με την Grand Cru Classé. Το όνομά του ‘Echo’ (Ηχώ) αναφέρεται στη νύμφη από την ελληνική μυθολογία που στέρησε την ομιλία από την Ήρα ως τιμωρία επειδή της απόσπασε την προσοχή όταν ο Δίας ήθελε να συναναστραφεί με όμορφους θνητούς. Ένα μείγμα από σταφύλια Cabernet Sauvignon (74%), Merlot (24%) και Cabernet Franc (2%) που ωριμάζουν για 12 μήνες σε βαρέλια ενός έτους, το Echo de Lynch-Bages έχει λαμπρό χρώμα και εμφανίζει υπέροχες μωβ-μπλε αποχρώσεις. Ελκυστικά αλμυρά αρώματα στη μύτη, μεταφέρονται σε έναν πλούσιο και κομψό ουρανίσκο από φρέσκα κόκκινα φρούτα (κόκκινο φραγκοστάφυλο και βατόμουρο). Οι λεπτές τανίνες συνδυάζονται με την αναζωογονητική οξύτητα για να παρέχουν ένα πολύ ωραίο μακρύ φινίρισμα.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
