Μάλλον το κορυφαίο κτήμα σε μια από τις πιο διάσημες οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου, την Τοσκάνη. Οι αμπελώνες του βρίσκονται σε προνομιακές τοποθεσίες, με βέλτιστο προσανατολισμό και γόνιμα εδάφη. Από τα 2000 στρέμματα της ιδιοκτησίας, τα 800 είναι αμπελώνες οι οποίοι με τη σειρά τους χωρίζονται σε πέντε κυρίως αμπελοτόπια: San Lorenzo, Bellavista, La Casuccia, Bertinga και Montebuoni. Από τον αμπελώνα La Casuccia έρχεται αυτή η εξαιρετική ετικέτα.
Sangiovese (80%), Merlot (20%) από τον αμπελώνα La Casuccia που καλύπτει 125,8 στρέμματα. Σε υψόμετρο από 480 έως 526 μέτρα, με ως επί το πλείστον ασβεστοαργιλώδη εδάφη, τα σταφύλια καλλιεργούνται με φροντίδα ώστε να ωριμάσουν ιδανικά, δίνοντας εξαιρετικής συγκέντρωσης πρώτη ύλη.
Η συνεχής διαβροχή του «καπέλου» κατά τη διάρκεια της ζύμωσης με τη μέθοδο του «remontage», καθώς και η παραμονή του σε γαλλικά δρύινα βαρέλια από το δάσους του Allier (σε ποσοστό 40% νέων με το υπόλοιπο να είναι μίας χρήσης) δίνει ένα πολυεπίπεδο κρασί, με αρωματικό μπουκέτο που κινείται σε τόνους αγριοκέρασου, φύλλων καπνού, γλυκόριζας και μέντας. Στο στόμα ξεδιπλώνει περαιτέρω τις αρετές του: πλούτος, χάρη, όγκος, ισορροπία και φινετσάτες, καλοδουλεμένες τανίνες συμπληρώνουν την εικόνα ενός ξεχωριστού Chianti Classico Gran Selezione.
Η σοδειά 2011 έχει διακριθεί με 94 βαθμούς από το έγκριτο οινικό περιοδικό Wine Spectator.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
