Το Rue προέρχεται από το φυτό Ruta chalepensis, που καλλιεργείται στην τροπική Αφρική και πιο συγκεκριμένα στην Αιθιοπία, όπου χρησιμοποιείται ως βότανο ή φαρμακευτικό φυτό.
Αυτός ο θάμνος που μπορεί να φτάσει μέχρι 1,5 m, αναπτύσσεται καλύτερα σε υψόμετρο μεταξύ 1.500 και 2.000 m σε πλήρη ηλιοφάνεια. Το φύλλωμα έχει ένα ισχυρό αρωματικό και γλυκό άρωμα, ενώ τα μούρα έχουν πιο έντονη και πικάντικη γεύση.
Το ” kuti “, ένα έγχυμα με φύλλα καφέ, αρωματίζεται παραδοσιακά με φρέσκα φύλλα Ruta chalepensis και ορισμένα τοπικά τυριά που παρασκευάζονται με τη χρήση αυτών των φύλλων για να προσθέσουν γεύση στο γάλα. Τα μούρα χρησιμοποιούνται στο φημισμένο αιθιοπικό μείγμα μπαχαρικών berbere.
Τα φύλλα, αφού αποξηραθούν και θρυμματιστούν, αποτελούν εξαιρετικό εντομοαπωθητικό.
Χαμηλή Διαθεσιμότητα
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Χαμηλή Διαθεσιμότητα
