Η πιο κοινή πρακτική οινοποίησης Νυχτεριού έχει καθιερωμένη τη χρήση παλιών βαρελιών, με την αίσθηση του ξύλου να είναι ανεπαίσθητη στο κρασί. Ωστόσο, στο Νυχτέρι της Γαίας το βαρέλι έχει σαφέστατη παρουσία, δίνοντας πολυπλοκότητα αλλά και ξεκάθαρη διαφοροποίηση. Πρόκειται για αναφορά σε ένα στυλ που απαντάται περισσότερο σε περιοχές του Νέου Κόσμου: η παντρειά μιας παραδοσιακής συνταγής με μια σύγχρονη παραδοχή.
Όπως πάντα το κλασσικό νεύρο, η αιχμηρή οξύτητα, αλλά και η πανταχού παρούσα ορυκτότητα του Ασύρτικου δεν κρύβονται, εδώ όμως έχουν συμμαχήσει με στρογγυλάδα και λιπαρότητα, εντυπωσιακό όγκο και αρωματική πολυπλοκότητα που κάνουν αυτό το κρασί εξαιρετικά γλυκόπιοτο.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
