Το Semillon προέρχεται από αμπέλια που φυτεύτηκαν στα τέλη της δεκαετίας του ’60. Είναι μη εμβολιασμένα και έχουν φυτευτεί στα αργιλώδη εδάφη Allen και Ing. Huergo, δύο παραδοσιακών περιοχών στην επαρχία Rio Negro. Αυτά τα αμπέλια, έχουν πολύ χαμηλή απόδοση, μακρά εκχύλιση με φλοιό και πιέζονται απαλά πριν από τη ζύμωση, η οποία επιτυγχάνεται με άγριες ζύμες σε δρύινο φουρνί σε θερμοκρασία μεταξύ 16º και 18º C. για αρκετές εβδομάδες. Η παλαίωση συνεχίζεται για οκτώ μήνες στο ίδιο βαρέλι.
Αυτό το κρασί έχει όλη τη σοβαρότητα, τη λεπτότητα, την κομψότητα και τις αποχρώσεις που είναι ικανό να έχει το παλιό Sémillon. Πράσινο κίτρινο με χρυσαφένιες ανταύγειες. Πολύπλοκα και κομψά αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών και βανίλιας οδηγούν σε ένα απόλυτα ισορροπημένο στόμα, με κομψή επίγευση.
Μη Διαθέσιμο
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Μη Διαθέσιμο
