CANAIMA GIN

Το Canaïma Gin προέρχεται από τη Νότια Αμερική, και πιο συγκεκριμένα από το τροπικό δάσος του Αμαζονίου. Μερικά μόνο από τα ντόπια βοτανικά συστατικά περιλαμβάνουν τα μούρα açaí, το uve de palma (κόκκινος καρπός που συλλέγεται από φοίνικα), το copuazu (συγγενής του κακαόδεντρου) και το φρούτο merey (επίσης γνωστό ως κάσιους). Τα βοτανικά φυτά του Αμαζονίου συλλέγονται με τρόπους που περιορίζουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

Επιπλέον, το 10% του κέρδους από κάθε μπουκάλι θα διατεθεί για την αναδάσωση του Αμαζονίου, καθώς και για τη διατήρηση του πολιτισμού και της κληρονομιάς των ιθαγενών. Πρόκειται για ένα αιχμηρό και αρκετά φρουτώδες τζιν, γι’ αυτό συνδυάστε το με ένα μείγμα από tonic water και σόδα γκρέιπφρουτ, με μια φέτα γκρέιπφρουτ για γαρνίρισμα.