Ο θρύλος λέει ότι μια μέρα ο αρχαίος μαύρος βράχος κάτω από το Cardhu τραντάχτηκε και μια ρωγμή εμφανίστηκε μέσα από την οποία μια έντονη ζεστασιά όρμησε, εξαπολύοντας έναν τροπικό παράδεισο. Ο έντονος άνεμος έγινε ένα απαλό αεράκι και πλούσια αρώματα λουλουδιών του πάθους και ανανά χόρευαν μέσα από το αποστακτήριο και τους χώρους του, τυλίγοντας ό, τι άγγιζε με μια σπάνια, εξωτική ποιότητα. Τα μεσάνυχτα, το χάσμα έκλεισε, σιωπηλό για άλλη μια φορά για πάντα. Μόνο το ζωντανό ουίσκι που αποστάχτηκε εκείνη την ημέρα έμεινε για να πει την ιστορία.
Στεκόμενοι στα ανεμοδαρμένα ρείκια που περιβάλλουν σήμερα το αποστακτήριο Cardhu, οι καταπράσινη έκταση διαψεύδει την αλήθεια του ονόματος προέλευσης του Cardhu, «ο μαύρος βράχος», Carn Dubh.
Από αυτόν τον μεγαλοπρεπή λόφο, το αποστακτήριο Cardhu μεγάλωσε με αδιαμφισβήτητη γοητεία. Από την εμβληματική κόκκινη πόρτα του, το αποστακτήριο υποδεχόταν τους περαστικούς για αιώνες, προσκαλώντας τους με ένα ζωντανό ουίσκι, τραγανό με τη γλυκιά γεύση των σκωτσέζικων οπωρώνων.
Εδώ, με φινίρισμα σε Jamaican Rum βαρέλια, μια ζωντανή τροπική γλυκύτητα ξυπνά. Το χρυσαφένιο χρώμα συνδυάζεται με την απαλή υφή, καθώς μεθυστικά γλυκά αρώματα ροζ γκρέιπφρουτ και ώριμου μάνγκο μαγεύουν τη μύτη. Στον ουρανίσκο, η απαλή γλυκιά γεύση καραμέλας ρούμι προσφέρει ξηρές, εξωτικές νότες καρυκευμένου ανανά και πράσινης μπανάνας. Γεμάτο πλούσια αρώματα- ένα ουίσκι που έχει γεύση παραδείσου.
Elusive Expressions Special Releases 2022 Scotch Whisky Collection. Αυτή η ιδιαίτερη συλλογή από οκτώ παλαιωμένα και κομψά ουίσκι προσφέρει σπανιότητα, γεύση και φαντασία για να αιχμαλωτίσει την περιέργεια των σημερινών εξερευνητών ουίσκι.
Επιλεγμένα από τον Master Blender Dr Craig Wilson, τα νέα φινιρίσματα βαρελιών συναντούν το βάθος της πολυπλοκότητας και του χαρακτήρα, με αποτέλεσμα απρόσμενες γεύσεις, ενώ η συλλογή αναβιώνει με το θέμα Elusive Expressions (Ασύλληπτες Εκφράσεις).
Προερχόμενα από μερικές από τις παλαιότερες δυναστείες ουίσκι στη Σκωτία, η φετινή συλλογή ξεπερνά τα όρια της γεύσης, αποκαλύπτοντας θησαυρούς και σπάνια ευρήματα σε περιορισμένες ποσότητες.
Αυτή η συλλογή cask-strength αγκαλιάζει εξέχουσες αντιθέσεις, πειραματιζόμενη με εκτεταμένες τεχνικές δευτερογενούς ωρίμανσης και νέα φινιρίσματα βαρελιών, συμπεριλαμβανομένων βαρελιών Tawny Port και Red Muscato, για να προσδώσει διαφορετικές γεύσεις για να απολαύσουν οι λάτρεις των αποστακτηρίων.
Διαθέσιμο!
Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.
Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.
Διαθέσιμο!
