BROCHET FACILE SAUVIGNON BLANC

Ο Frédéric Brochet, δημιούργησε το Domaine Ampelidae (‘άμπελος’), το 1995 όταν κατά το πρώτο έτος του διδακτορικού του στην οινολογία και την αμπελογραφία αποφασίζει να αξιοποιήσει το οικογενειακό οινοποιείο πολύ κοντά στην κοιλάδα του Λίγηρα.

• Εδώ ένα απλό Sauvignon Blanc με καλή σχέση τιμής-ποιότητας, με τον φυτικό χαρακτήρα, τα εσπεριδοειδή και την τραγανή οξύτητα.
• Πιείτε το τα 2-3 πρώτα χρόνια.
• Απολαύστε το με κατσικίτσια τυριά ή όστρακα αχνιστά.