SHOP

search icon
arrow icon

SHOP

search icon
arrow icon

ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ SOLE PINOT NOIR

Κωδικός προϊόντος: 020-1324
  • ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ:
    Βιβλία Χώρα (Κτήμα)
  • ΠΟΙΚΙΛΙΑ:
    Pinot Noir
  • ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ:
    Ελλάδα
  • ΠΕΡΙΟΧΗ:
    Μακεδονία (Ανατολική)
  • ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ:
    ΠΓΕ Παγγαίο
  • ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ:
    Ξηρό
  • ΧΡΟΝΙΑ:
    2021
  • ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ:
    13.5
  • ΦΙΑΛΗ:
    0,75 LT

Δημιουργήθηκε από τη γνωστή εκλεπτυσμένη γαλλική ποικιλία Pinot Noir. Για την οινοποίησή του γίνεται προζυμωτική εκχύλιση στους 6οC για μία εβδομάδα και ακολουθείται κλασική ερυθρή οινοποίηση. Μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης, οδηγείται σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου γίνεται η μηλογαλακτική ζύμωση και παραμένει για παλαίωση για 12 μήνες. Το χρώμα του είναι λαμπερό πορφυρό.

Στην μύτη, τα αρώματα κόκκινων φρούτων με έμφαση στο κεράσι και το μούρο, συνδυάζονται με αρώματα μπαχαρικών και βανίλιας.

Στο στόμα είναι ευχάριστο, με βελούδινες τανίνες, καλή οξύτητα και μακρά επίγευση.

Συνοδεύει ζυμαρικά με πλούσιες, λευκές και κόκκινες σάλτσες, μαγειρευτά κρέατα και ασιατική κουζίνα.

22,96 

Διαθέσιμο!

Οι τιμές ισχύουν μόνο για ηλεκτρονικές παραγγελίες και όχι για αγορές από φυσικά καταστήματα.

Oι φωτογραφίες που απεικονίζονται καθώς και οι χρονιές που αναγράφονται είναι ενδεικτικές και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να λειτουργήσουν δεσμευτικά.

Δείτε επίσης

Διαθέσιμο!

22.96€